英国美食小吃·yingguo
英国美食 ----------栗子飘香的英国秋天
秋天的印象大多是落叶枯萎，万花凋零的落漠。但去年秋天在英国访友，我度过了一个难忘的秋天，领略了一番秋色的潇洒。
清朗的周末，我们从伦敦的Kingscross列车站向北出发。这个车站里停有东方快车，是英国著名女作家阿佳莎·克里斯丁的侦探小说《东方快车里的谋杀案》的舞台。今天东方快车仍是悠闲人士去欧洲旅游的优雅交通手段；还有，当今流行小说的主人公哈里·波特去魔术学校时也是从这里坐列车出发的。
30分钟后到达Luton市。城市不大，市内的Stockwood公园却大得有高尔夫球场。儿童乐园；池塘里有水鸟嬉戏，绿盈盈的草坪一望无际，高大的树本点缀其间。有松鼠蹦来窜去，给恬热的公园平添盎然生机。只见一只松鼠从树上跳下，从草坪中捡起什么，用两只前爪捧在掌心，小嘴飞快地琢动。发现我们在注视后，一溜烟窜回树枝丛中去了。
我好奇地拉起小松鼠丢下的东西，一看，是象栗子般的坚果，比栗子稍大。环顾四周，遍地都是。有很多还包在裂开一半的密在尖利象刺猬的外壳里，棕色的光泽闪闪发亮，煞是诱人。栗子是我的最喜欢的食品之一。今天看见满地栗子，不禁心花怒放。我贪婪地捡起栗子来，不一会与朋友两人的衣兜就都装满了。我再硬往裤兜里塞。牛仔裤被撑得紧蹦蹦的。
从小在英国长大的朋友说记得小时候这些是捡来拴在细线上与小伙伴的对着敲打。看谁的先被打裂。坚持到最后不破的为赢。这些足够我们两人对打的了。
放眼望去，草坪中的“栗子们”象一颗颗棕色的钻石，闪着光芒在诱惑着我。“能吃吧？味道—定跟栗子一样美。”虽然觉得有些不一样，也许英国的栗子个头大吧。我索性扎紧茄克衫底部，大把大把地捡起栗子放进里面。不一会腰部就鼓得象只柏油桶。
幸亏英国的天气象小孩脸说变就变，否则我还真难罢手。依旧是阳光灿烂，却风中夹着雨点飘在我脸上。我终于停止捡栗子，一边还惋惜淋雨后栗子就将被糟蹋了。
满载“栗子”而归。到家后盛在果盆里，足足有两大盆。放几颗在微波炉里。l分钟后迫不及待地取出，也顾不上烫，剥开了就送进嘴里。一嚼，苦涩立即充满了口腔。也许贪图快不会有好味造，等着烤炉里的吧。于是放在锅里用水煮一部分；放进烤箱烤一部分。
忽然间想起小时候在街头等卖糖炒栗子的老头翻炒栗子的情景。那种渴望、等待，是久违了多少年的感觉。在生活的压力和琐事前，更多的告诫自己要忍耐、知足。不要期待太多。现在这个瞬间，仿佛让我又回到了无邪的童年。
眼巴巴的等到“栗子”表面呈起焦色。取出来一尝还是苦的。再试煮的，也是苦的。终于意识到此栗子非彼栗子了。
翌日，在市内公共图书馆里查看了植物图鉴。秋天的树林里实在有许许多多各式自样的果实不下几十种。我们看到的叫榛子。它们是松鼠的粮食。植物爱好者们捡来进行培育，用来观察树苗的生长状况。在英国，孩子门捡来玩耍。一年一度，还有敲击榛子比赛。它使人们与大自然亲密接触，融为一体。
几天后天色转晴，我们把剩余的榛子装进口袋，拿到公园。园内有几个小孩在欢快地检榛子。看来象外婆或奶奶的老人也参与其中。我问其中一位老人：这能吃吗？
No，no。老人连连摇头。小孩子们用来穿在线上，捏住线的另一端，晃悠着对打的。千万不要吃哦。老人微笑着回答。
我与朋友在稍稍离开他们些的地方，趁没人注意，哗地往草坪上洒出了所有的榛子。走远时，身后传来孩子们兴奋的欢呼声。我想起了捡“栗子”的快乐。小孩子们的游戏，一半的快乐也在捡的过程中吧。
虽然没吃上栗子，满地找榛子的情景已经给了我足够的欢乐。我情不自禁的一蹦三丈高，头顶的树枝上窜出一只松鼠，“唰”地下地，又“唰”地窜入另一颗榛子树上去了。我们的心情正象这松鼠—样欢欣雀跃。
在返回伦敦的列车上，从窗外望去，一望无际的田园风光，树叶金黄，秋色正浓。秋天，收获的季节，英国的秋天让你沉浸在曾经的孩提时光，带给你充满自然馨香的欢乐。
英式早餐
首先，以切成一半的葡萄粒或橙汁（定是100％的纯果汁）开场，加上玉米片，浇上牛奶和砂糖，然后食用。以下是主菜，一般是成肉。香肠和煎鸡蛋配以煎蘑菇或西红柿（煎西红柿相当好吃）。当然还有烤同包。最后是咖啡或红茶，也有英国传统的奶茶。这便是英式早餐了。
要了解英国就应当去酒馆
英国人称小酒馆为“帕布”（pub），即 public house的简称，这是他们生活中不可或缺的一部分。即使是在伦敦城工作的商人们，也常在帕布解决午餐。不过在住宅的酒馆中，多为当地居民，外人很难融入那里的气氛之中，游客就更被看作是“陌生人”（stranger）了。因此，英国的酒馆分为面向游客的和面向居民的两种。但是，您也可以下定决心，到那些居民型的酒馆去坐一坐
英国购物·yingguo
在英国购物可以说是顶级享受，不仅因为英国是最活跃的购物城市，而且购物区规划得非常完善而且集中。在任何导游图上，英国旅游局都细心地将购物区或购物大道用不同的颜色清楚地标示出来，而且旅行者还可以享受在约16%的退税。
英国大多数商店开门时间是周二至周六，星期天关门。英国购物有两个习惯：一是商店中不讲价，标多少钱就卖多少钱；二是顾客自觉排队，不喜欢有人插队。购物种类主要有羊毛制品、银器、古玩、绒料、皮革制品、威治活陶瓷器及玩具。在自助商店和街头市场，记住带上你自己的购物袋，因为很多商店的手提购物袋是要收费的。如果你打算购买昂贵的家用物品，你可以在公共图书馆查阅一下“which”这份杂志。这份杂志对各个厂家产品的价钱和质量作出比较。
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