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| 旅游美国不忘的两大美食街:唐人街和意大利餐饮街 ★★★ |
| 旅游美国不忘的两大美食街:唐人街和意大利餐饮街 |
| 美国唐人街和意大利餐饮街 |
| 作者:TONY 文章来源:旅游世界 点击数: 更新时间:2008-5-15 16:24:24 |
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旅游美国不忘的两大美食街:唐人街和意大利餐饮街
旧金山的餐饮企业积极提倡过去、现代和异域风格烹调的调和。当地丰富的原料加上对国外烹饪的借鉴,旧金山的厨师们用全新的配方调配出色鲜味美而又符合营养科学规律的食物。旧金山有大批打破传统框框的厨师,有多语言绕口令似的菜单,的确是一个美食的天堂。旧金山最有特色的菜是邓奇斯蟹和老面包。旧金山最著名的两条美食街是唐人街和意大利餐饮街。另外,俄国菜、日本菜、柬埔寨菜、韩国菜以及希腊菜、瑞典菜都可以让世界各国的美食家大快朵颐。当地报刊和旧金山市政旅游局的《旧金山手册》也有餐馆指南的部分。 美食及餐馆 生意人经常聚集的意大利餐馆Circolo Restaurant&Champagneria 地址:161 Sutter St 电话:(415)362-0404 可品尝到刚出炉面包的餐馆Boudin Sourdough Bakery&Cafe 地址:2980TaylorSt 电话:(415)776-1849 时间:周日-四7:00-21:00、周五、六至22:00 受人欢迎的饮茶餐馆-羊械饮茶YankSing 地址:427BatterySL 电话:(415)8l-1111 中国人、美国人都爱光顾的茶馆,经常客满为患。茶有60多种,再配上特制的点心,很地道。位于金融街中心,BatterySt与ClaySt交叉处。特别要注意,它不是中式建筑,而且一幢玻璃砖外墙的现代建筑。 时间:周一—五11:00-15:00、周六日、节日10:00-16:00 以饮茶及北京烤鸭为特色的餐馆Harbor Village 地址:4EmbarcaderoCenter,LobbyLevel 电话:(415)78l-8833 味道最棒。店堂宽敞,价格合理,兼带外卖。 时间:午餐 周一—五11:00-14:30、周六10:30-14:30、周日10:00-14:30,晚餐 每日17:30-21:30 高雅品味的海鲜餐厅Aqua 地址:252CaliforniaSL 电话:(415)956-9662 时间:午餐 周一-五11:30-14:30, 晚餐 周一-四17:30-22:30、周五、六17:30-23:00、周日休息 中式酉馆棠记面家饭店 TongKeeRestanrant 地址:870WashingtonSt 电话:(415)989-3542 味道不错,价格便宜,$10以内吃饱吃好。 时间:10:00-凌晨3:00 深受当地市民膏睐的餐馆喜福家ChefGia s 地址:925Kearny St 电话:(415)398-1626 时间:周一-四11:00-22:00、周五-日至22:30 价廉味美的餐厅House Of Nanking 地址:919KearnySt. 电话:(415)42l-1429 时间:周一-六11:30-22:00、 周日16:00开始营业 旧金山的咖啡文化 要是有时候旧金山看起来像是欧洲的翻版,或者改进版,那大概就是因为这里有太多的咖啡屋。旧金山人对咖啡文化钟爱有加,迹近狂热。这里至少有40种点咖啡的方法,而按照咖啡迷的圣经——詹姆斯·M·福布斯所著的《旧金山咖啡》——一书所言,至少有250余种咖啡配方值得一试。 这本咖啡迷们的基本指南的副标题——“如何学会不再忧虑和过穷日子”——在一定程度上说明了咖啡文化成功的原因。波西米亚文化在巴黎和维也纳大概早就销声匿迹了,但在这里不仅依然存在,而且躁动不安。就像T.S.艾略特在“普鲁弗洛克”一诗中所说的那样,旧金山人倾向于用咖啡匙来度量生活,把咖啡屋作为非官方的社区中心,在那里交朋友,听诗歌,阅读另类报刊,沉醉于被认为是加利福尼亚最后的罪恶的咖啡因中。
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